vişne ağaçları gülgillerden bir bitkidir vişne aynı kiraza benzer kirazdan ayırmak zordur. ama aralarındaki farklar vişnenin ekşi bir meyve olmasıdır. bizde ekşi olmasından dolayı genelde yemek yerine onunla reçeller yaparız. ama bu bitkiye çok iyi bakmak gereklidir. bakarsan bir ağaçtan 80-90 kilo kadar vişne alınabilir.
Güşgillerden olması nedeniyle iğneleri olan bir ağaçtır. O nedenle dikkatli olmak gerekir. Küçük ve koyu kırmızı meyveleri vardır. Akşi bir tadı vardır. Vitamin değeri oldukça yüksektir. Meyve suyu ve reçel yapımında, pastacılık kullanılır. Meyveleri kurtularak da tüketilebilir.
Ben genelde Vişne ağacı değilde dalında yemek için kiraz ağacını daha çok severim. Vişne ağacına ise reçel yapmak için toplanması gerektiği zamanlarda çıkmaktayım.
Vişne ağacı ortalama puanı 4.3
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.