Içli köfte doğu Anadolu bölgesi en güzel yemeklerinden bir tanedir . Bulgur ve kıymadan yapılan içinde baharatlar ve ceviz atılıp domates şeklinde hazırlanir üzerine un atılıp bulgur ile harmanlayarak hamur kıvamına getirilir ondan sonra tercihe göre ya pişirilir yada kızartılır bn kızartılani daha çok tercih ediyorum ne kadar zararlı olsada ilk tercihim kızartmalı olan sonra isen pişirilen olabilir bunu ise annen çok güzel yapar gerçekten bana göre Türk mutfağınjn en güzel yemeklerinden bir tanesidir.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
İçli Köfte ortalama puanı 4.6
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.