4.8
Turşu, hemen hemen her sebzeden ve meyveden yapılabilen bir kış yiyeceğidir. Turşunun yapımına gelince ise öncelikle turşusunu yapmak istediğimiz sebzeleri bir kaba koyarız bu sebzelerin aralarına sarımsak yerleştiririz. Üstüne belli miktarda kaya tuzu ve belli miktarda sirke dökeriz. Daha sonra karanlık bir yerde beklemeye bırakırız ve olunca afiyetle yenir. En çok kornişon, salatalık, lahana ve biber turşuları yapılır ama çileğinden muzuna kadsr akla gelebilecek her meyvenin turşusu yapılabilir.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
Turşu ortalama puanı 4.8
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.