nohut bir baklagil. oldukça sert bir baklagil. pişmesi epey uzun sürüyor. pişmesini çabuklaştırmak için önceden ıslatmak gerekiyor . İslanan nohutlar birazcık yumuşuyor ve ardından kaynatılıyor. düdüklü tencerede pişmesi yaklaşık 40 dakika sürüyor. Ama normal tencerede 2 saati geçer. Nohutun yanında turşu çok güzel gider. pilav da aynı zamanda çok iyi gider. Nohutun etli olmasını tercih ederim. etli olunca daha lezzetli oluyor. Nohut aynı zamanda henüz olgunlaşmamışken de yeniyor.
Özel bir yorumu görüntülüyorsunuz. Tüm yorumları görüntüleyin.
Nohut ortalama puanı 4.8
1 çok kötü, 2 kötü, 3 orta, 4 iyi, 5 çok iyi.