Şeker üretiminde iki bitki kullanılmaktadır. Bunlar şeker pancarı ve şeker kamışıdır.
Şeker pancarı
Şeker bitkilerden elde edilir. Bizim en çok tükettiğimiz şeker türü sakkoroz diğer adıyla sükroz şeker pancarından yada şeker kamışından elde edilir. Şekerler karbonhidrattır ve kalori bakımından çok zengindir.
Şeker pancarından elde edilir
Bizim ülkemizde şeker pancarı ile uretim yapılmaktadır. Bazı ülkelerde ise şeker kamışı bitkisi ile üretim yapılmaktadır.
şeker pancarıdır.
Bütün bitkilerde şeker vardır. Ama insanoğlu için en ideal olanı şeker pancarı ve şeker kamışıdır. Hali hazırda ülkemizde şeker kamışı ithal ediyor. Şeker pancarı üretimi avrupa birliğine gireceğiz diye kota getirildi, zaten ortalıkta da şeker pancarını işleyecek fabrika kalmadı. Hayırlısı olsun bakalım.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.