En hızlısı, pratiği benim söyleyeceğim olacak sanırım, ama buna tam olarak salata deniyor mu bilmiyorum :) balık gibi yiyeceklere gayet yakışıyor bence. Öylesine yapıp sade de yiyebilirsiniz. Sadece birkaç havucu rendeliyorsunuz, üstüne limonu sıkıp bol zeytinyağını döküyorsunuz (kilo sorununuz varsa çok da bol olmasın tabi..). Bence gayet güzel bir tarif, biraz tembeller için sanki ama o da ben oluyorum :))
konu hakkında bilgim olmadığı için yardımcı olamıyorum.
Çoban salatası
Ton balıklı salatayı çok severim. Kendi yaptığım tarifi vereyim;
Kıvırcık ince ince doğranır, içine tercihe bağlı olarak ve eser miktarda doğranmış salatalık ve çeri domates eklenir. İçine parçalanmış galeta, parçalanmış etimek ya da kırılmış çubuk kraker eklenir. İstenilen miktarda zeytinyağı, tuz ve nar ekşisi eklenir. Karıştırıldıktan sonra 1 kutu parça ton balığı eklenir. Servise hazırdır. Afiyet olsun.
Ben börülce salatası tarifi verebilirim. İlk önce börülceler ayıklanıp haşlanır. Haşlanan börülceler tuzlanır. Daha sonra börülcenin miktarına göre kuru soğan ve domates doğranır. Son olarak bu malzemeler sarımsak, zar ekşisi, zeytinyağı ve limonla hazırlanmış sos dökülerek karıştırılır.
malzemeler
kırmızı lahana
kelem yaprağı
çavdar ekmeği
mor soğan
maydonoz
zeytin yağı
limon
tüm malzemeleri ince ince doğruyorsunuz
iki dilim çavdar ekmeğini elinizle lokmalık parçalıyor yada imkanınız varsa robotla parçalayıp döğradığınız malzemelere ekliyorsunuz daha sonra zeytin yağı limonu ekleyip karıştırıyorsunuz farkettiyseniz tuz yok çünkü bu hem lezzetli doyurucu hemde bir diyet salata adı yok cüñkü böyle bir salatada yok ben uydurdum ve sürekli yapıyorum .faydasinida görüyorum .
Bence en iyisi normal salata gem de en kolayı oluyor. Marulu doğruyosun soğan falan katıyosun ister limon ister sirke koyuyosun tuzu falan derken tamamdır bunun da tarifini vermeye gerek yok herhalde :)
Ben yemek işlerinden anlamam ama salatayı çok severim içine spam katacaksi soğan vazgeçilmezdir daha sonrasında salatalık domates ve biber de kesin olacak içini dere otu veya diğer otlarla da süsleyebilirsen lezzetine doyum olmaz
Şehriyeli salata ya sana tavsiye edebilirim Gerçekten çok, güzel hem vitaminli hem de görünüş itibariyle iştah kabartıyor bildiğimiz şehriyeyi haşlıyoruz .
Daha sonrasında , bir süzgeç içerisine alıp soğuk suyla gezdiriyoruz üzerinden . Bunun haricinde turşuları küp küp kesiyoruz salatalık turşuları kırmızı biberi aynı şekilde köprü kesiyoruz daha sonrasından mısır dereotunda kesiyoruz zeytinyağı tuz limon bunları karıştırarak güzel bir görüntü ortaya çıkmış oluyor afiyet olsun.
Salata yapmak en sevdiğim şeylerden biridir. Çoban salata, ton balıklı salata, patates salatası, patlıcan salatası hepsini çok iyi yaparım. Ben sana ton balıklı salata tarifi vereyim ama çok basit. Havuçlar rendelenir, marullar ince ince kesilir, salatalık ve domates küp küp doğranır. Tuz, zeytinyağı ve istenilen baharatlar ilave edilerek karıştırılır. üzerine haşlanmış ya da konserve mısır ilave edilir. Salatanın en üstüne ise ton balıkları konulur. Tadı müthiş oluyor.
Buraya güzel tarifler yazmak isterdim ama ne yazık ki en sık yaptığım salata evde ne varsa salatası. Güzelce birde sos yapıldı mı limonlu zeytinyağlı tadından yenmez.
Kavrulmuş haşlanmış şehriye içine yoğurt dereotu ve dilimlenmiş tavuk göğsü konulur. Tuz karabiber de sarımsak da eklenince nefis bir tat olur
domatesi salatalıgı ince ince olacak şekilde küp küp dogra daha sonra kuru soogan yada yeşil soganı da küçük küçük dogra birazcık maydanoz dograyabilirsiin bence üstüne tuzz limon ve zeytinyagı oldu sana kaşık salata
Şuan bir tarif veremeyeceğim ama genel olarak mevsim salatası iyi olur herşey mevsiminde yense daha hoş olur
Kö biberli yoğurtlu patates salatası:MALZEMELER:4,5adet Haşlanmış patates,3 adet közlenmiş kırmızı biber,1çay bardağı mısır. 1 havuç 3,4 tane kornişon turşu.4 ,5 dal taze soğan. Taze nane. Tuz. 2 su bardağı yoğurt. 5 yemek kaşığı mayonez. 2,3 diş sarımsak. HAZIRLANIŞI:Öncelikle patateslerimizi haşlayıp soğutuyoruz.Kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Köz biberlerimizi kornişon turşumuzu taze soğanımızı. Ve taze nanemizi küçük küçük doğruyoruz. Havucumuzuda rendeliyoruz..Ayrı bir kasede Yoğurdu mayonezi ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp iyice çırpıyoruz. Bütün hepsini patateslere karıştırıp servis ediyoruz..
Göbek marul , mısır , dereotu ve istersen birde dardanel tonlu bir salata yapabilirsin. Bide beyaz bir salata sosu var onunla mükemmel oluyor adını unuttum şimdi de. Dardanel ton yerine haşlanmış tavuk da koyabilirsin oda yakışıyor.
babam kanser tedavisi görüyor ve doktoru büyük bir can salatası önermişti
CAN SALATASI MALZEMELER
1 brokoli ve filizleri
nohut fasulye filizlenmiş
kuzu kulağı
tere
roka
ıspanak yaprakları
nar taneleri
zerdeçal
sıvıyağ
kekik
karabiber
ve nar ekşisi
hergün bu tüm besinleri yapıp yemek kanser tümörlerini küçültüğü ile biliniyor
Salata pek yapan biri olmasam da oldukça severim. Ton balıklı olabilir, patlıcan salatası olabilir çok güzel oluyor. Soğan katılanları da seviyorum. Tam olarak bir tarifim yok daha çok yiyenlerdenim ben yapanlardan değil :)
bak şimdi ben sana sporcu salata tarifi vericem bende fitness spor dalıyla ugraşıyorum her gün bu salata türünü yiyorum isim olarak tom balıklı salata içinde normal evde yaptıgınız salata nın üstüne tom balıgı ekliyorsunuz sonra tom balıklı salata oluyor bu kadar
Marulu tuzlayıp yiyebilirsin :)
salata soğuk olur ama ben sizesıcak salat tarifi vereyim....
1 er adet ,kırmızı yağ biberi,dolma biber,patlıcan,soğan,sarımsak,yeşil biber....
hepsini yassı olarak kesiyoruz,ızgara veya teflon tavada seritli ızgara yapıyoruz sıcakken bir kaba koyup üstüne 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1kaşık balsamic sirge koyuyoruz,değirmenden tuz ve karabiber çekip üzerine dal maydanoz koyup ılık bir şekilde tadını çıkarıyoruz....afiyetle.....
Domates,biber,kırmızı lahana,turp,zeytinyağı afiyet olsun
En güzeli çoban salata domates,biber,soğandır.
Benim sevdiğim salata da marul, domates, havuç ve mısır oluyor. Üstüne de limon ve nar ekşisi döküyorum sadece. Çok lezzetli ve besleyici oluyor.
Bunun yanında evde yapılmış tavuk salatası, patates salatası, rus salatası, çoban salatası ve yoğurtlu salatalar çok lezzetli.
Ben de salatanın her türlüsünü severim aslında. Mayonez pek kullanmasa da yoğurt soslu olanları da çok severim. Ama basit bir salata tarifi vereceğim. Hem göze hem da ağa hitap eder v e özellikle balığın yanında çok iyi gider. İki demet roka güzelce yıkanıp suyu süzdürülür ve biraz iri e doğranır. İçine evde bulunan marul, maydanoz gibi yeşillikler de eklenir. Bir adet kırmızı kapya biber ince halkalar halinde doğranır. İsteğe göre daha fazla da olabilir. İçine bir iki diş satımsak rendesi, bol limon suyu, zeytinyağı ile yapılan sos dökülüp harmanlanır. Afiyet olsun n.
Aradığın bilgi, eğlence ve arkadaşlar burada.